要更改Ubuntu系统的启动项顺序，可以按照以下步骤操作：
- 打开终端，输入以下命令来编辑grub配置文件：
sudo nano /etc/default/grub
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在打开的配置文件中，找到GRUB_DEFAULT这一行，这个参数用来指定默认启动项的编号。可以将其更改为你想要设置的启动项的编号。如果想要将默认启动项设置为第一个启动项，可以将其更改为0。
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保存更改并关闭编辑器，然后运行以下命令来更新grub配置文件：
sudo update-grub
- 重启计算机，新的启动项顺序就会生效。您可以查看启动菜单来确认更改是否生效。
通过以上步骤，您就可以更改Ubuntu系统的启动项顺序了。希望对您有所帮助！