我个人觉得 tag 更适合用于管理上线版本（事实上 GitHub 上的很多项目也是用 tag 控制发版的）。
因为 tag 是一个不可更改的标记位，你在某个节点打了 tag 并发布上线，之后不管过了多久，当你回到这个 tag 的时候，你可以肯定现在的代码和上线时是一样的。
而 branch 是可以继续修改的，比如你有一个 v3.3 的分支上线了，然后接着开发 v3.4、v3.5 ... 一段时间以后你再切回 v3.3 分支的时候，你不能保证这时候的 v3.3 和之前的 v3.3 是一样的，得查看 log。