通过脚本中的vim将文件编码更改为utf-8

我刚刚被打倒了，我们的服务器已经从Debian 4更新到5。
我们切换到UTF-8环境，现在我们有问题在浏览器上正确打印文本，因为所有文件都是非utf8编码，如iso-8859-1，ascii等。

我尝试了许多不同的脚本。

我试过的第一个是“iconv”。那一个不工作，它改变内容，但文件enconding仍然是非utf8。

同样的问题与enca，encamv，convmv和一些其他工具我通过apt-get安装。

然后我发现了一个python代码，使用chardet通用检测器模块，以检测文件的编码(工作正常)，但使用unicode类或编解码器类保存为utf-8不工作，没有任何错误。

我发现将文件及其内容转换为UTF-8的唯一方法是vi。

这些是我为一个文件做的步骤：

vi filename.PHP
:set bomb
:set fileencoding=utf-8
:wq

而已。那一个工作完美。但是如何可以通过脚本运行。
我想写一个脚本(linux shell)，它遍历一个目录所有的PHP文件，然后使用vi使用上面的命令转换它们。
因为我需要启动vi应用程序，我不知道如何做这样的事情：

“vi –run-command =’：set bomb，：set fileencoding = utf-8’filename.PHP”

希望有人可以帮助我。

这是我知道的最简单的方法，从命令行轻松地这样做：

vim +"argdo se bomb | se fileencoding=utf-8 | w" $(find . -type f -name *.PHP)

或者更好的是，如果文件的数量预计是相当大：

find . -type f -name *.PHP | xargs vim +"argdo se bomb | se fileencoding=utf-8 | w"