吃饭时“菜来了趁热吃”是好习惯吗

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吃饭时“菜来了趁热吃”是好习惯吗?支付宝蚂蚁庄园4月25日答案

题目:吃饭时“菜来了趁热吃”是好习惯吗

正确答案:不是

不是,一般情况下,食物超过60°C就会引起充血等症状,而如果超过70°C,就会直接损伤食管、胃,因此进食温度应该保持在35°C至40°C之间,最好不要超过45°C,即吃起来稍微温热即可,所以趁热吃不是好习惯。

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